為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

有關喝咖啡的利弊，這幾年來幾乎是每月一爆，上個月才出爐一份研究調查宣稱咖啡對心血管有益，下個月可能又來一位營養師現身說法戒掉咖啡讓她人生變彩色。到底咖啡對身體是好處多過壞處？瑜不掩瑕？還是好壞因人而異？這個月有一份權威報告問世，試圖替咖啡族解惑。



《英國醫學期刊》22日刊出一項大型研究的成果報告，南安普頓大學科學家蒐集200多份歷年來有關咖啡的研究數據，從宏觀的角度來解讀「咖啡到底對身體是好是壞？」，結果發現：整體而言，喝咖啡對人體健康是利大於弊，而最適當的攝取量，是每天3～4杯。

研究人員發現，在調查期間，喝咖啡的受試者的死亡機率，比不喝咖啡的受試者少了17%。若以疾病區分，喝咖啡的人死於心血管疾病的機率，比不喝咖啡的人少了19%，死於癌症的機率也減少18%。

而在過去的研究裡，咖啡曾被發現有助於降低黑色素瘤、心臟病、多發性硬化症、第二型糖尿病、肝病、攝護腺癌、阿茲海默症，以及使用電腦引起的背痛等疾病和症狀。

咖啡對身體的益處，主要是來自於咖啡裡頭某些成分含有抗氧化劑和幫助消炎的化合物，前者能對抗癌症，後者則是可以抵擋慢性疾病，像是心臟疾病，或阿茲海默症這類神經退化性疾病。

不過喝咖啡當然也有潛在的健康疑慮，和要注意的地方，尤其是對於女性而言。過去咖啡研究顯示女性在懷孕期間喝大量咖啡，可能導致早產、新生兒體重過輕，甚至流產。患有骨質疏鬆症的女性也可能因為經常喝咖啡，而增加骨折的風險。

不過要提醒的是，年菜網路這篇報告中所寫的「一杯」咖啡，指的是240毫升或8盎司的份量，而非一般人常點的「大杯」份量。通常市售的大杯拿鐵，至少都是480毫升或16盎司，相當於「兩杯」咖啡的份量。

這份報告的研究人員強調，此一結論是根據過去的觀察紀錄，而非針對咖啡成分的研究，因此無法確認因果關係，也不代表本來不喝咖啡的人應該從現在開始喝咖啡，好讓自己更健康。基本上，這份研究只是化解了咖啡愛好者的罪惡感，因為資料證明從喝咖啡的人的身上可以發現不少健康效益。

另外，根據其他的研究，咖啡的沖泡方式也是關鍵。現今最流行的濾泡式咖啡會將咖啡裡頭的抗癌成分，也就是咖啡醇（cafestol）給過濾掉，等於是扼殺了咖啡的正面效益，因此並不建議喝濾泡式咖啡。相對而言，採用法式濾壓壺，或是土耳其咖啡的煮滾方式，就比較能夠將咖啡醇完整保留下來。

資料來源：CNN, Time, Quartz

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針對加拿大多倫多日前發生多起中國留學生遭電信詐騙事件，中國駐紐約總領事館15日在法拉盛舉行中領館「新時代中國」系列講座第二場時強調，接到任何索要銀行卡號、社會安全號等個人信息的電話，要保持警惕；訂年菜若疑似詐騙電話，要及時報警，確保人身、財產安全，如需領事協助，可撥打中領館24小時值班電話。

負責領事保護的領事馬超表示，今年8月數十位僑胞紛紛向中領館反映，接到假冒中領館工作人員的詐騙電話，企圖騙取僑胞個人和銀行卡信息，並提出匯款要求；近日再有僑胞表示，接到類似電話，對方稱接電話者涉及販毒等重大刑事案件，需要配合國內公安部門調查，向其索要銀行帳戶號碼和相關資料。馬超指出，中領館不通過電話核實任何案件信息，只在辦證大廳專用窗口收取辦證手續費，不會以電話、微信等任何其他方式索取銀行卡號和要求匯款，提醒僑胞防範各類形式的電信詐騙。

馬超表示，中國公民入境受阻、被抓等都可尋求領事協助。不久前，一位來自上海的遊客從新澤西紐瓦克機場入境時被抓，中領館得知後立即向海關了解情況，原來當事人曾在聯邦監獄服刑，後來回到中國。這次申請美國簽證、填寫材料時隱瞞了服刑的經歷，海關因此認定其故意瞞報信息，涉嫌欺詐，按照美國法律，被原機遣返。

馬超表示，美國警察逮捕中國公民後，應該在一定時間內通知所在地的中國使領館，美東地區就是紐約中領館；當事人也可向警方要求與中領館通話。中領館會協助當事人向警方了解情況、提供建議，以及幫助聯繫家人辦理保釋等。如需領事協助，可撥打紐約中總館24小時值班電話(212)695-3125，外交部全球領事保護與服務應急呼叫中心電話(0086)10-12308或(0086)10-59913991。

中國駐紐約總領館的「新時代中國」系列講座從13日開始到本月底，陸續在紐約華人聚集的八個地點舉辦14場，帶來新時代美東僑胞最關心的議題和資訊。具體講座信息會在中領館的微信公眾號上發布。

新頭殼newtalk

2017台北大稻埕情人日煙火秀今晚登場，長達10分鐘的煙火秀，以第凡內早餐主題「Moon river」為序曲，在淡水河上空璀璨施放，吸引了一萬多名觀眾自四面八方蜂湧而來，在夏夜的微風中，數不清的情侶感受煙火的浪漫，共度七夕前的美好周末。

一年一度的「2017台北河岸音樂季-大稻埕情人日」今(26)日於大稻埕碼頭絢爛登場！除了有精彩的煙火秀及國內外知名歌手接力演出外，因適逢世大運期間，活動特別邀請到甫破世界紀錄的舉重女將郭婞淳，與國人分享奪金榮耀。

知道郭婞淳喜歡彈鋼琴，臺北市長柯文哲特別送她鋼琴造型音樂盒，並趁這個機會贈送七夕情人節禮物給夫人陳佩琪，也希望天下有情人終成眷屬、世大運圓滿成功。

今年卡司超國際，特別請到日本深情暖男中孝介、馬來西亞創作歌手四葉草，還有台灣經典女聲金智娟及受年輕人喜愛的原聲雷鬼MATZKA，輪番演繹不同世代的青春舞曲，經典不斷，現場民眾嗨到最高點。

現場除了有職人手作的大型河流文創市集、卡哇伊的美食胖卡，還有在地的大稻埕懷舊攤位及許多有趣的體驗攤位，更為了小朋友設置兒童遊戲區，吸引大朋友、小朋友及國際觀光族群，也帶動了大稻埕周邊商圈觀光效益。台中年菜訂購

在眾人矚目下，晚上8時20分，長達10分鐘的煙火秀緊接著圍爐酸菜白肉火鍋菜單登場。市府觀傳局表示，今年煙火重點是音樂，每小節煙火是用電音版歌曲串連，由入圍金曲獎的「台客電力公司」資深DJ aka David Jr. 大衛編曲，融合Drum & Bass、Dubstep、Trap、House等等EDM電音曲風。

以浪漫又壯麗的第凡內早餐主題「Moon river」為序曲，切合時空與情感想像基隆除夕圍爐餐廳，與瑰麗煙火搖盪人心，是對愛情的期待與嚮往。搭配劉文正名曲「愛像什麼」時，以炫紫燦金的煙花表達愛的強烈悸動。

新世代嗨歌，玖壹壹的「癡情玫瑰花」，既有趣又真誠，夜空中的「河岸漂流瓶」及「LOVE」煙花，彷彿愛的千言萬語。隨著過門一小樂句的懸疑節奏，是復古台語的「內山姑娘要出嫁」與萬芳、伍佰的「愛情限時批」，正宗本土風味，既可愛又現代，接續播放張雨生的「天天想你」，追憶經典歌曲。最後則播放天后蔡依林Jolin的「日不落」，進行結尾，為今晚的團圓菜活動帶來最高潮。
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